FŐZÉS ÉDESKÖMÉNY ESSZENCIÁLIS OLAJJAL:
Az esszenciális olajok hatóereje sokkal intenzívebb, mint a szárított fűszereké vagy egyéb aromáké, így már a legcsekélyebb mennyiségben alkalmazva is szédületes ízhatást képesek kölcsönözni az ételeknek. Ha tehát főzés közben édeskömény esszenciális olajat használ, az a legjobb, ha a „fogpiszkálós” módszert alkalmazza: mártsa egy tiszta fogpiszkáló végét az olajosüvegbe, majd keverje a többi hozzávalóhoz a hamisítatlan ánizsos aromáért. Miután alaposan elkeverte az ételben, kóstolja meg, hogy szükség lesz-e még több olajra vagy sem.
Az édeskömény akár hat láb magasra is megnőhet, és finom, tollas levelei vannak. Az édeskömény felhasználásának története az ókorig nyúlik vissza, amikor a római harcosok állítólag édesköményt fogyasztottak, hogy megerősítsék és harcra készek legyenek. Az édeskömény az édességek kielégítő alternatívájaként adható a vízhez. Az édeskömény arról is ismert, hogy lenyelés esetén elősegíti az egészséges anyagcsere-működést és a keringést.
Elsődleges előnyök:
- Az elmúlt évszázadok folyamán felismert, változatos felhasználási módokat kínáló édeskömény jellegzetes ánizsos-mézes ízéről ismert.
- Fogyasztáskor elősegíti az egészséges emésztést.
- Az aroma egyszerre lehet nyugtató és élénkítő.
- Belsőleg szedve elősegítheti az egészséges anyagcserefunkciók keringését.
Fő tulajdonságok: izomgörcsoldó - menstruációt élénkítő - tejtermelés fokozó - vizelethajtó - nyákoldó - emésztést segítő - gyulladáscsökkentő.
LEGFŐBB FELHASZNÁLÁS:
Hányinger, kólika és puffadás: Vegye be kapszulában vagy vízben elkeverve, vagy masszírozza a hasra..
Menstruációs panaszok és PMS: Vegye be kapszulában vagy kenje a hasra a női ivarszervek egyensúlyáért.
Menopauza és Premenopauza zavarai: Vegye be kapszulában vagy vízben elkeverve, vagy masszírozza a hasra
Görcsök: Hígítsa és dörzsölje a görcsös izomba.
Szoptatás vagy alacsony tejtermelés: Vegye be kapszulában vagy vízben elkeverve a tejtermelés növelése érdekében.
Ödéma és folyadékmegtartás problémájára: Kombinálja grépfrúttal és masszírozza az érintett területekre, vagy vegye be kapszulába.
Köhögés és pangás: Tegye hígítva a mellkasra és a torokra.
Bélparaziták és renyhe belek: Vegye be citrommal egy kapszulában.
Vércukor-ingadozás: Vegye be kapszulában, vagy keverje el egy pohár vízben.
Éhség okozta fájdalom: Tegyen a nyelve alá 1 csepp olajat, vagy keverje el egy pohár vízben. Segítséget nyújhat az éhség csökkentésében.
Agyvérzés: Vegye be kapszulában, vagy masszírozza a tarkóra.
Érzelmi egyensúly: használja aromatikusan és külsőleg, hogy a terméketlenből ------------> virágzó legyen!
Használati módok:
- Nassolás helyett fogyasszon inkább egy csepp édesköményolajjal dúsított vizet vagy teát.
- Adjon belőle egy fogpiszkálóhegynyi mennyiséget fehérbabos mártogatós szószokhoz és uborkasalátákhoz a pikáns ízhatásért.
- Főtt ételei ízesítéséhez használjon édeskömény esszenciális olajat édesköménymag helyett az intenzívebb ízélményért.
- Adjon hozzá egy csepp édesköményt vízhez vagy teához, ha édességre vágyik.
- Adjon egy-két cseppet egy zöldségkapszulába, hogy elősegítse az emésztést.
Használati útmutató:
Diffúzió: Használjon három-négy cseppet a választott diffúzorban.
Belső használatra: Hígítson fel egy cseppet négy folyékony uncia folyadékban.
Helyi használat: Vigyen fel egy-két cseppet a kívánt területre. Hígítsa fel hordozóolajjal, hogy minimalizálja a bőrérzékenységet. Lásd alább a további óvintézkedéseket.
FIGYELMEZTETÉS: Előfordulhat bőrérzékenység. Csak hígítva alkalmazza. Ne vegyen be naponta egy cseppnél többet. Gyermekektől elzárva tárolandó. Kerülje a szemmel és nyálkahártyával való érintkezést.
Jogi nyilatkozat: Ezeket a kijelentéseket az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem értékelte. Ez a termék nem alkalmas betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
BESZERZÉS:
Az édeskömény eredetileg a mediterrán térségben őshonos, de konyhakerti fűszer- és gyógynövényként széles körben termesztik. A doTERRA édesköményolaja Európából származik.
Hogyan működik:
Európából: Az édeskömény egy sárga virágú, örökzöld, évelő fűszer- és gyógynövény, amely akár 1,8 méter magasra is megnő. Üreges szára és zsenge, tollszerű levelei vannak. Az édeskömény a zellerfélék családjába tartozik. A belőle készülő esszenciális olajat gőzdesztilláció útján nyerik ki a növény magjából.
doTerra beszerzési alapelvei:
Amellett, hogy a doTERRA arra törekszik, hogy a legmagasabb minőségű esszenciális olajokat szerezze be, aziránt is elkötelezett, hogy kedvező változásokat vigyen a termesztők, betakarítók, lepárlók és közösségeik életébe. A doTERRA kölcsönösen előnyös beszerzési alapelvei a vállalat küldetésének és központi értékeinek kulcsfontosságú elemei. Íme néhány ezek közül:
- Megélhetési lehetőségek teremtése A szegénység csökkentése munkahelyek teremtésével és fenntartásával.
- Méltányos, időben történő kifizetés Megbízható, méltányos kifizetés a termelők részére, előlegeket is beleértve.
- A beszállítói kapacitás építése A termesztők, termelők és lepárlók támogatása képzések és anyagi támogatás útján.
- Hosszú távú partnerkapcsolatok fenntartása Szolidaritáson és tiszteleten alapuló, több évre szóló szerződések a termelőkkel és a lepárlókkal.
